さんぴん茶
沖縄ではさんぴん茶（さんぴんちゃ）として飲まれている。これはジャスミン茶を指す中国語（香片茶 シャンピェンツァー）から転じたものである。沖縄においてよく飲まれている茶であり、大衆食堂では大きな薬缶に入って置いてあるところもある。沖縄では紙パック入り、缶入り、ペットボトル入りのさんぴん茶飲料がスーパーマーケット、コンビニエンスストアなどで販売されている。中華のジャスミン茶よりジャスミン香が控えめである。
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統計とバイアス
反証主義以降に、ある頻度で起こるというように確率的にものごとを検証する方法としての統計学が発達していった。 集団遺伝学を築いたロナルド・フィッシャーによる統計学的な実験計画法が発展していった。こうした統計に従った場合、線引きではなく、ある方法は再現性がどの程度あるかという程度の問題として捉えられる。
統計の際にも、人間の心理的な作用によって認知バイアスが起こり、例えば、自分の都合のいいように証拠を集める、測定するという確証バイアスがある。こうしたことを避けるため、1948年には、観察者にも誰に偽薬を渡したのか分からない計測方法である二重盲検法がはじめて行われた。1955年に、偽薬や偽治療によっても、心理作用を通して効果が出るというプラシーボ効果について発表された。効果のあると思っていることが、単なるバイアスであったり、プラシーボ効果であったりすることがある。
こうした統計を行った結果が有意水準以下であった場合、ある方法は偶然以上の確率で起こると考えられる。
1990年には医学分野で根拠に基づいた医療が提唱され、よりバイアスを排除できる研究や、複数の文献をもとに評価したものほど科学的根拠が強いとし、科学的根拠の強弱の概念を採用している。
こうした統計によって有効性が認められなかった方法や理論は、効果のない疑似科学であると批判されることがある。
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風水は大別すると、(1)地形読破の術である「巒頭(らんとう)」と(2)時間によって変化する天地間の気を判断する「理気(りき)」とに別れる。 (1)巒頭は、その土地の気の勢いや質を地形等の形成を目で見える有形のもので判断する方法であり、形法、形勢派、巒体派などとも呼ばれる。一方、(2)理気は陰陽五行や八卦、易理（易）、方位など目に見えないもので判断する方法であり、理法、理気派、屋宅派などとも呼ばれる。
ちなみに、現代における風水は、地磁気と人との関係を追究している。
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太陽がこの星座に宿る2/20から3/20の間に生まれた人は、アフロディテとエロースの持つ二つの性格を、しかも、それが堅く結びついた形で持つことになるのです。
魚座にとって幸運の花は、すみれ、姫百合（ひめゆり）。
不幸を招く花は、すずらん。
つまり、この星座の人は「霊と肉」、「神聖と不浄」という二元性を、その個性の中に宿しています。この星座のシンボルは、この両極端の緊密なつながりを象徴しています。
このため、魚座の人の感覚のなかには、最も精神的なものに共感する部分と、最も肉感的なものに共鳴する部分とが、同居することになります。例えば、聖人や知恵者の話に深く心を傾けるかと思うと、また、放蕩（ほうとう）や悦楽を楽しむ人の共鳴者でもあるのです。
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さつま芋、じゃが芋などの芋類は世界中の人々に愛され、様々に調理されていますが、 芋が生のまま食べられる事はまずありません。
その中で山芋は唯一の生食される芋です。
すり下ろしたり千切りにして食べれば大変おいしく、元気がわいてきます。
すり鉢でするのはとても手間がかかりますが、キレのある味わいは冬には貴重な冷たい美味しさです。
品種
"山芋(ヤマイモ)"という呼び方は人によって使われ方が違い混乱していますが、次の２つが一般的です。
Ａ．ヤマノイモ科ヤマノイモ属で日本で食用にされている長芋(ながいも)、自然薯(じねんじょ)、 大薯(だいしょ)の３つをまとめて"山芋"と言う場合
Ｂ．よく栽培されている長芋の仲間だけを"山芋"と呼び、山野に自生する自然薯は"山の芋"と呼んで区別する場合。
世界的には、ヤマノイモ属の植物の総称を"Ｙａｍ"(ヤム)と言います。
Ｙａｍは東南アジアからアフリカにかけて幅広く分布して、人々の重要な食料になっています。
ヤマノイモ属の植物はもともと熱帯産で、日本原産の自然薯と中国原産の長芋は珍しい温帯性の種類です。
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ヤケ酒」（自暴自棄な気持ちで飲酒すること）、「飲み会」（飲酒を中心とする会合）、など飲酒にまつわる習慣を表す語彙も多くあり、また、映画、テレビ番組などフィクションにも飲酒の様々な場面が登場する。また、睡眠を促すための飲酒は「ナイトキャップ」と言う。ただし、アルコールの特性上、作用時間の消失後は、かえって覚醒を促すため、おすすめできない。
もちろん酒類が日常化し、晩酌（夕食時に（しばしば日常的に）飲酒すること）する人や酒飲み（日常的に飲酒をする人）が存在する今日においても、酒類の儀礼性、宗教性は濃密に残っており、「おとそ」のように特定の祝い事と結びついた酒があり、また非日常的飲酒を行うためのバー、パブ、居酒屋、スナックのような飲食店も存在している。
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最も古い重要野菜の一つかぶはアフガニスタンあたりか、これに地中海沿岸の南ヨーロッパを加えた地域が原産地と言われています。
ヨーロッパで紀元前から栽培され、今では世界中の温帯地方で広く栽培されています。
日本には、弥生時代に大陸から伝わったといわれています。
確かなのは「日本書紀」に持統天皇の７年（西暦693年）に五穀（主食）を補う作物として栽培を奨励するおふれを出したと記されているのが最初です。日本では、このように古くから土着して多くの地方品種が成立し、世界的にみても品種発達の重要な中心地となっています。
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シャーベット（イギリス英語とアメリカ英語：sherbet）は、氷菓（ひょうか）（アメリカ合衆国）あるいははじけるキャンディー（イギリス、ニュージーランド、オーストラリア）のことである。オーストラリア英語とニュージーランド英語ではシャーバート（sherbert）と呼ばれることがあり、しばしば米国でもシャーバートと誤認されている。シャーベットは、古くは発泡性または氷で冷やしたフルーツがベースの飲み物であったが、英国、米国、オセアニアで異なるものを意味するように変化していくに連れ、その意味（及びスペルと発音）は、三つの英語圏の国の間で分離していった。
イギリスでは、米国のシャーベットに近い氷菓をフランス語からの借用語を用いsorbet（ソルベ）と呼ぶが、発音はむしろ英語風になるため「ソーベイ」に近い。
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０℃近くになるとバラの樹は休眠状態になるので、厳寒期には少々乱暴に扱っても植え痛みはほとんどありません。２年生苗の植え付けや成木の移植は１、２月の寒い時期が適期です。 ポッ卜入りの１年生苗は春になると園芸店やホームセンターの店頭に並ぶようになりますので、できれば６月中旬頃までに植えつけたいものです。
バラを植えるところは日当たりや風通しの良い場所が適していますが、条件が多少悪くても管理次第で立派な花を咲かせることができます。庭に植えるときには直径、 深さとも30cm以上の植え穴を掘り、そこへ骨粉、油粕、化成肥料、乾燥牛ふん、堆肥などを入れ、土とよく混ぜ合わせます。化成肥料や牛ふんなどの量は苗の大きさや土の肥沃度によって変えますが、 バラ苗１本当たり牛ふん・堆肥は５リットル、それ以外は各150gを標準と考えて加減します。初心者にはバラ用の配合肥料やボカシ肥料が無難かもしれません。 肥料が直接バラの根に触れないように、庭土を厚さ５cm程戻してから根鉢を崩さないまま植えます。庭土に腐葉土やピートモスを適当に混ぜて根の周りに入れ戻します。 水をたっぷりと与え支柱を立てます。
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